Tornatore Etna Rosso Contrada Pietrarizzo Doc 75Cl
| Cantina | |
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| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 14,5 % vol |
| Abbinamenti | Formaggi stagionati, Salumi, Secondi Di Carne Bianca, Secondi Di Carne Rossa |
L'Etna Rosso 'Pietrarizzo' di Tornatore è ottenuto da uve di nerello mascalese in purezza, coltivate in Contrada 'Pietrarizzo', nel comune di Castiglione di Sicilia. La raccolta avviene manualmente e fermentano in tini tronco-conici a temperatura controllata, quindi affina per più di un anno in botti di legno e vasche di cemento. Un rosso indubbiamente legato al terroir e alla sapiente valorizzazione delle uve locali, adatto per i palati esigenti e mai banali che desiderano sempre sperimentare.