Tenute Al Bano Carrisi Platone Igp 75Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 13,5 % vol |
| Abbinamenti | Formaggi stagionati, Primi Di Carne, Secondi Di Carne Rossa, Selvaggina E Cacciagione |
Il Tenute Al Bano Carrisi Platone Igp 75 Cl è un vino rosso prodotto dalla cantina Tenute Al Bano, situata nella regione della Puglia, in Italia. Come altri vini della stessa cantina, anche questo ha l'Indicazione Geografica Protetta (IGP), che garantisce l'origine e la qualità del prodotto. Il Platone Igp è un vino ottenuto da uve di vitigni autoctoni della Puglia, selezionate e raccolte a mano nella tenuta di Al Bano. Dopo la vinificazione, il vino viene fatto maturare in botti di rovere per almeno un anno, al fine di ottenere un sapore armonioso, una buona struttura e una complessità aromatica.