St Michael Eppan Chardonnay Alto Adige Doc 75 Cl
| Cantina | |
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| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 13,5 % vol |
| Abbinamenti |
Fino ai tardi anni '70 il Pinot Bianco veniva prevalentemente coltivato e vinificato con l'aggiunta di piccole percentuali di Chardonnay, ed il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco. Nel 1982 lo Chardonnay venne vinificato per la prima volta in purezza per merito della CantinaSan Michele-Appiano. Da allora ha vissuto uno sviluppo irrefrenabile. Si presenta magnificamente succoso, invitante e con una lunga persistenza. '