Robert Weil Riesling Tradition 75Cl

Nei Riesling Tradizionali, l'equilibrio è notevole in un perfetto bilanciamento fra il residuo zuccherino e l'elevata acidità. Il grado alcolico risulta sempre basso. Un punto a suo favore, poiché lo rende un vino fresco, leggero e molto beverino. Il Riesling in Germania viene coltivato in molte zone d'elezione, in ciascuna delle quali si esprime in modi differenti, qui siamo nel Rheingau, dove Il suolo è prevalentemente roccioso, composto da filladi e loess, intervallato da zone limose. I vigneti, con esposizione a sud-ovest, raggiungono punti di pendenza del 60%. Qui i vini che si producono sono sempre freschi e di carattere.