Poliziano Le Stanze Del Poliziano Toscana Igt 2019 75 Cl

Le Stanze di Poliziano è un pregiato vino rosso della Toscana, ottenuto dalla sapiente unione di uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Esso rappresenta un tributo ad Angelo Ambrogini, detto "Il Poliziano", ed è un taglio bordolese che coniuga sapientemente la tradizione locale con il gusto internazionale. La cantina Poliziano, una delle più antiche e prestigiose della zona di Montepulciano, produce questo vino che ha un grande potenziale di invecchiamento. Dopo essere state raccolte manualmente, le uve vengono fatte fermentare in acciaio inox con una macerazione prolungata che dura da 20 a 25 giorni. Successivamente, il vino viene affinato per 16 mesi in barrique di rovere francese nuovo, dove acquisisce caratteristiche uniche di morbidezza ed eleganza. Al palato, si esprime con note fruttate di amarena, mirtillo, rovere e viola, accompagnate da sfumature balsamiche. Questo grande taglio bordolese, interpretato in modo entusiasmante dalla cantina Poliziano, è un esempio dell'eccezionale qua