Petra Petra Toscana Rosso Igt 75Cl

Il vino Petra viene prodotto da uve selezionate provenienti dalla tenuta di San Lorenzo Alto, su terreni prevalentemente calcarei e con un alto contenuto di scheletro. Il Cabernet Sauvignon dona al vino la struttura e gli aromi eleganti, mentre il Merlot rende il vino morbido e facile da bere. La fermentazione avviene in tini troncoconici di rovere, utilizzando solo lieviti indigeni. Il vino matura per 18 mesi in barrique di primo, secondo e terzo passaggio, con una tostatura media e leggera, e poi per altri 18 mesi in bottiglia, completando così il processo di affinamento.