Murari Valpolicella Doc 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Grado Alcolico | 12,5 % vol |
| Abbinamenti | Formaggi stagionati, Primi Di Carne, Salumi, Secondi Di Carne Rossa |
Le uve vengono pigiate in maniera sofficela macerazione dura 8-10 giorni e avviene a temperatura controllata. Segue un affinamento di circa 6-8 mesi sia in grosse botti di rovere che in cemento e/o acciaio.