Hofstatter Meczan Pinot Nero Alto Adige Doc 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 1,3 % vol |
| Abbinamenti | Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Primi Di Carne, Secondi Di Carne Rossa |
Il vino Pinot Nero 'Meczan' di Hofstatter proviene da uve coltivate interamente a Mazzon, piccolo borgo vinicolo in provincia di Bolzano, che ha saputo distinguersi come uno degli areali più vocati per la produzione di Pinot Nero in Italia. Il progresso portato da tecniche di vinificazione ed affinamento ha messo a punto uno stile moderno supportato dalle migliori tecnologie disponibili in modo da garantire la tipica freschezza equilibrata e leggermente astringente del vitigno. Un interpretazione di vino quotidiano che fosse punto d'incontro tra morbidezza e fragranza. L'eleganza che vorremmo sempre sulla nostra tavola.