Gruber Roschitz Riesling 75Cl

Il Riesling è un bianco austriaco che in questa versione si caratterizza per la spiccata bevibilità. Viene realizzato dalla cantina Gruber Roschitz all’interno dei vigneti di proprietà della zona di Roschitz a circa 300 metri sul livello del mare. Il terreno si caratterizzato per un sottosuolo piuttosto roccioso che conferiscono al vino una buona mineralità. Il mosto che si ottiene dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio per un totale di 10 ore e, sempre in acciaio, ilvino rimane poi per qualche mese a maturare, sino a all'imbottigliamento.