Francesco Bellei Ancestrale Lambrusco Modena Doc 75Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Dosaggio | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 11,5 % vol |
| Abbinamenti | Primi Di Carne, Salumi, Secondi Di Carne Bianca, Secondi Di Carne Rossa |
Il Lambrusco elaborato secondo il tradizionale metodo 'Ancestrale' della cantina Francesco Bellei prevede la rifermentazione in bottiglia con i soli lieviti indigeni e zuccheri naturali. Un etichetta molto interessante che spicca per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e che non può mancare sulle tavole dei buongustai. Le uve sono coltivate nei vigneti di proprietà attorno alla cantina, nei comuni di Bomporto e San Prospero, dai suoli sabbiosi e alluvionali.