Feudo Monaci Negroamaro Salento Igt 75Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 12,5 % vol |
| Abbinamenti | Antipasti di Terra, Formaggi stagionati, Primi Di Carne, Secondi Di Carne Rossa |
La cantina è dotata di moderni strumenti di vinificazione, tra i quali un sistema refrigerato di pigiatura con serbatoi in acciaio di piccola capacità, termocondizionati a doppia cella, per poter vinificare separatamente limitate quantità di uve, mettendo in risalto le peculiarità di ognuna. Processo nel quale rientra questo splendido negroamaro. Il risultato è un vino rosso giovane e fresco che ben si adatta ad esssere consumato in ogni occasione.