Famiglia Pagano Le Foglie Aglianico Irpinia Doc 75Cl

Vino bianco ottenuto da uve Aglianico 100% raccolte rigorosamente a mano tra la seconda e terza decade del mese di Ottobre. Successivamente alla raccolta, i grappoli subbiscono una leggera pressatura per conservare al massimo le caratteristiche organolettiche degli acini. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox in cui avviene anche l'affinamento prima dell'imbottigliatura e della commercializzazione.