Castello Monaci Maru Negroamaro Igt 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 1,3 % vol |
| Abbinamenti |
Maru significa 'severo, scuro' nel dialetto salentino: Castello Monaci ha scelto questo nome evocativo per un vino intenso, corposo, rappresentante del suo territorio. Per produrre Maru, le uve vengono raccolte al mattino presto e subito pigiatein seguito parte del vino matura in barrique francesi, il resto in acciaio. Si ottiene un vino rotondo, dai profumi che ricordano le suggestioni della macchia mediterranea.