Castel De Paolis Frascati Superiore Docg 75Cl

Un vino intenso e aromaticamente ricco il Frascati Superiore di Castel del Paolis. La zona di Frascati è una delle aree che può vantare le più antiche tradizioni nel campo della viticoltura. Già famosa per i suoi vini al tempo dei Romani, negli ultimi anni sta vivendo un periodo di vivace rinascita, grazie a viticoltori come Castel De Paolis che hanno deciso di valorizzare la straordinarie caratteristiche del territorio puntando sulla qualità. La grande tradizione del territorio, con etichette che sono una perfetta espressione delle migliori consuetudini dell'area di Frascati. Si tratta, infatti, di vini di grande tipicità, che oltre al profilo varietale delle uve, riescono a mettere in risalto una spiccata vena sapida e minerale caratteristica delle terre d'origine vulcanica.