Fontezoppa Jaja’ Passerina Marche Igt Bio 75Cl

La Passerina è uno dei vini bianchi più diffusi e apprezzati della zona adriatica. Si tratta di un vino molto fresco, beverino, non molto strutturato, ma che inebria con il suo profumo e le delicate note floreali e fruttate. E' prodotto dall’omonimo vitigno autoctono nelle Marche e nel caso della cantina Fontezoppa la sua produzione parte dalla raccolta rigorosamente a mano delle viti a cui segue un processo di maturazione e affinamento in acciaio.