Fontana Candida Bianco Lazio Igt 1,5 L Magnum

Tredici ettari di terreno di natura vulcanica a 300 metri di altitudine dove le uve tipiche del Frascati hanno trovato il loro naturale territorio d'elezione. Le uve vengono raccolte in diversi momenti in base alle diverse curve di maturazione: prima la malvasia, poi il greco e solo per ultimo il trebbiano. Alla vinificazione segue un periodo di affinamento che si prolunga fino al maggio successivo alla vendemmia, momento dell'imbottigliamento.