Anselmet Chardonnay Valle D’Aosta Doc 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 13,5 % vol |
| Abbinamenti | Antipasti di Mare, Crudita Di Pesce, Secondi Di Pesce, Sushi E Sashimi |
Anslemet è una realtà produttiva che si caratterizza per l'ottima capacità di declinare vitigni autoctoni e internazionali. Così accade anche con questo Valle d'Aosta Chardonnay DOC, bianco che dipinge in modo fedele l'uva da cui proviene. Le uve, accuratamente selezionate, una volta giunte in cantina, fermentano per circa 10-15 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sino al momento dell'imbottigliamento.