Kaltemberg Keller
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Tipica birra bavarese al naturale: genuina, vivace e non filtrata. Il suo aroma è molto raffinato e amabilmente maltato, con sentori di lievito, come di pane appena sfornato. Le componenti aromatiche conferiscono a questa lager un tono morbido e ben bilanciato, mentre i lieviti della fermentazione, restando in sospensione, danno alla birra il colore giallo paglierino e l’aspetto torbido. Vivace al primo assaggio, mantiene tuttavia un gusto rotondo; un tempo era servita in botti di legno a caduta.