Castello Di Radda Chianti Classico Docg 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 13,5 % vol |
| Abbinamenti | Secondi Di Carne Bianca, Secondi Di Carne Rossa, Selvaggina E Cacciagione |
Il Chianti Classico D.O.C.G. è costituito da soli vitigni autoctoni: il Sangiovese, il Colorino e il Canaiolo, i quali contribuiscono ad esaltare leleganza e tipicità. Nasce sulle colline di Radda in Chianti, da vigneti posizionati a 400 metri sul livello del mare. Lesposizione a sud, sud-est e sud-ovest favoriscono linsolazione che, in unione alla pendenza dei vigneti, alle basse rese di produzione e allescursione termica dovuta alle basse temperature notturne, gli donano caratteristiche uniche.