Allegrini Valpolicella Superiore Doc 75Cl

Il Valpolicella Superiore Allegrini è un'impronta di storia e di stile veneto. Porta in sé la piacevolezza e la spensieratezza che lo rendono un compagno dei momenti conviviali, siano essi occasioni speciali oppure situazioni di quotidianità condivisa. Allegrini Valpolicella Superiore è un blend di uve autoctone della zona della Valpolicella, ripartite in 65% di Corvina Veronese, 30% di Rondinella ed un restante 5% di Molinara. Esse provengono da vigneti con altitudine che oscilla dai 180 ai 280 metri sul livello del mare, collocati sulle colline di Fumane di Valpolicella. Sia la fermentazione che l'affinamento si svolgono in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata. Degustato in gioventù, questo Valpolicella Superiore si distingue per facilità di beva e sorso scattante , mentre dopo un paio di anni diventa vellutato.