Ladoucette Comte Lafond Sancerre Blanc Aoc 75Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Metodo | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 1,3 % vol |
| Abbinamenti |
La sua produzione inizia con una fermentazione molto lentamente in acciaio inox per un periodo variabile da 6 a 8 settimane a temperatura controllata, per preservare freschezza e aromi che caratterizzano la varietà . Affina e invecchia dai 3 ai 6 mesi, sui propri lieviti, in vasche rivestite da piastrelle, le storiche e vecchie vasche che venivano già impiegato nel 800.