Cordero Di Montezemolo Langhe Arneis Doc 75Cl

SKU 415629 Categoria Vini

Cantina	Soc. Agr. Monfalletto S.S.
Tipologia Vino	vini bianchi
Nazione	Italia
Regione	piemonte
Vitigni	arneis
Metodo	vinificazione in bianco
Temperatura di Servizio	10-12° c
Grado Alcolico	1,3 % vol
Abbinamenti	Piatti Vegetariani, Primi Di Carne, Secondi Di Carne Bianca

Questo Arneis nasce nei vigneti dell'azienda piemontese Cordero di Montezemolo, all'interno della zona delle Langhe, celebre enologicamente per grandi bianchi. Prodotto con sole uve Arneis, vendemmiate nella prima metà di settembre, il vino, dopo i classici processi di vinificazione in bianco, viene lasciato a riposo sulle fecce per circa 3 mesi, prima di subire la sfecciatura e l'illimpidimento naturale in vasca di acciaio inox. Segue imbottigliamento e affinamento in vetro per almeno 2 mesi.