St Michael Eppan Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige Doc 75 Cl
| Cantina | |
|---|---|
| Tipologia Vino | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Vitigni | |
| Temperatura di Servizio | |
| Grado Alcolico | 14,5 % vol |
| Abbinamenti | Antipasti di Mare, formaggi freschi, Piatti Vegetariani, Primi Di Pesce |
Il Sauvignon 'Sanct Valentin' è uno dei grandi vini della cantina Produttori di San Michele Appiano, ed è anche uno dei più grandi Sauvignon italiani. È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralità e persistenza. Questo nettare è oggi non solo l'orgoglio della casa ed il più importante vino della linea Sanct Valentin, ma anche uno dei vini bianchi più premiati d'Italia. Ha una enorme potenzialità di invecchiamento di oltre 8 anni ma può essere bevuto nell'immediato.